Cẩm nang sức khỏe
Những Bí Quyết Chăm Sóc Sức Khỏe Gia Đình

Sự thật thú vị về những loại gia vị có thể thay thế muối

Nguy cơ tăng huyết áp, suy tim và đột quỵ luôn rình rập nếu như bạn ăn quá nhiều muối và đường. Chính vì vậy, nên thay muối bằng những loại gia vị khác để giúp ngừa được nhiều bệnh.

Sự thật thú vị về những loại gia vị có thể thay thế muối

Dưới đây là những loại gia vị thay thế muối giúp ngừa bệnh:


Tỏi


Tỏi không chỉ giúp làm tăng hương vị của món ăn mà còn chứa chất chống oxy hóa. Thêm tỏi vào các loại rau như cải bruxen, bông cải xanh và bí xanh để tạo hương vị đậm đà cho món ăn mà không cần thêm muối.
 

Gừng


Gừng là loại gia vị chống viêm có thể được thêm vào đồ uống như trà nóng hoặc trà đá và nước. Bạn cũng có thể thêm nó vào các món ăn ngọt và mặn như bột yến mạch và súp đậu lăng.

Sự thật thú vị về những loại gia vị có thể thay thế muối

Thì là


Thì là được sử dụng trong một số món ăn ở Nam Á, Bắc Phi và Mỹ Latinh. Bột thì là cho vào các món nướng và kho không chỉ tạo hương vị đậm đà mà còn bảo vệ niêm mạc dạ dày và chống đầy bụng.
 

Nghệ


Củ nghệ và các hợp chất từ nghệ, có liên quan đến sức khỏe não bộ và khả năng miễn dịch cũng như tránh được việc tăng cân, theo chuyên gia dinh dưỡng Sharon Palmer.

Sự thật thú vị về những loại gia vị có thể thay thế muối

Mùi tây


Loại thảo dược này hoạt động như một thuốc lợi tiểu tự nhiên để khắc phục tình trạng giữ nước, theo chuyên gia dinh dưỡng Alissa Rumsey, phát ngôn viên của Viện Dinh dưỡng và chế độ ăn Mỹ.
 

Cây hương thảo


Giàu canxi, sắt và vitamin B-6, hương thảo sở hữu đặc tính chống oxy hóa và chống viêm tốt cho tiêu hóa và sức khỏe não bộ cũng như chống lão hóa và ngăn ngừa ung thư.

Sự thật thú vị về những loại gia vị có thể thay thế muối

Hãy bổ sung những loại gia vị trên thay thế cho muối để hạn chế tối đa các nguy cơ mắc nhiều bệnh lý như tim mạch, huyết áp,... Và cũng đừng quên chia sẻ thông tin thú vị này đến người thân và bạn bè nữa nhé. Chúc các bạn luôn có một sức khoẻ thật tốt.

 

Đối tác