Sản Phẩm Nổi Bật
Cẩm nang sức khỏe
Những Bí Quyết Chăm Sóc Sức Khỏe Gia Đình
Đã đến lúc bạn phải biết cải xoăn có lợi như thế nào cho sức khoẻ
Cải xoăn có chứa hàm lượng vitamin cao hơn súp lơ, bông cải xanh và bắp cải.
Cải xoăn rất giàu các chất chống ô xy hóa và nhiều loại dưỡng chất mà cơ thể chúng ta cần mỗi ngày như beta carotene, zeaxanthin và lutein hoạt động từ bên trong cơ thể, chống chọi các tia nắng cực tím.
Ngoài ra, cải xoăn còn chứa nhiều các chất xơ, chất sắt, thiamin, riboflavin, a xít folic, vitamin B6, vitamin K, canxi và mangan.
Các chuyên gia sức khỏe cho hay rằng ăn cải xoăn có công dụng chống ung thư một cách tự nhiên: Loại rau này giàu enzyme glucosinolate sản sinh isothiocyanate giúp ức chế hoạt động của các chất gây ung thư, đồng thời loại bỏ chúng khỏi cơ thể.
Cải xoăn còn có thể bảo vệ tim và giải độc gan: Sulforaphane, một hợp chất chống ung thư có trong cải xoăn, giúp gan loại bỏ hiệu quả nhiều loại chất độc. Cải xoăn cũng đẩy lùi tình trạng viêm nhiễm động mạch và hàm lượng chất xơ cao trong cải xoăn có tác dụng giảm một lượng lớn cholesterol xấu LDL.
Các chuyên gia sức khỏe cho hay rằng cải xoăn cung cấp chất sắt trên mỗi calo nhiều hơn so với thịt bò: Hàm lượng chất xơ trong cải xoăn đủ để ngăn ngừa các vấn đề về tim mạch cũng như các rối loạn tiêu hóa - một tác dụng được cho là không có ở thịt bò.
Cải xoăn còn là nguồn giàu hàm lượng canxi và canxi trong loại rau này dễ tiêu hóa hơn canxi ở các chế phẩm từ sữa: Chỉ với một chén cải xoăn cũng cung cấp đủ lượng vitamin A cho cơ thể cần mỗi ngày.
>> Xem thêm: Thoái hóa xương khớp, sát thủ nguy hiểm cho sức khỏe
Chăm sóc da, chống lão hóa là một công dụng khác của cải xoăn: Vitamin C chứa nhiều trong cải xoăn giúp ngừa các nếp nhăn và làm làn da trở nên săn chắc.
Với những thông tin vừa nêu bên trên, có lẽ bạn đã hiểu rõ hơn về lợi ích của cải xoăn đối với sức khoẻ và sắc đẹp ra sao rồi đúng không? Hãy bổ sung cải xoăn vào những bữa ăn, chúng sẽ giúp bạn cải thiện tình trạng sức khoẻ một cách tốt nhất. Chúc các bạn luôn sống khoẻ.
Các Bài Viết Khác
Đánh Giá
Sản Phẩm Nổi Bật
Sản Phẩm Mới
