Cẩm nang sức khỏe
Những Bí Quyết Chăm Sóc Sức Khỏe Gia Đình

Những lợi ích không tưởng mà sữa chua mang lại cho cơ thể

Một hũ sữa chua có thể giúp cung cấp rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Hơn thế nữa, sữa chua còn có rất nhiều lợi ích mà không phải thực phẩm nào cũng có được. Cùng tham khảo qua những lợi ích không tưởng mà sữa chua mang lại cho cơ thể nào!

Cung cấp vi khuẩn có lợi cho ruột


Trong sữa chua có chứa rất nhiều các vi khuẩn sống - một loại vi khuẩn lành mạnh có tên là lactobacillus casei. Theo một nghiên cứu của Đại học Vienna (Áo) đã cho thấy, ăn sữa chua thường xuyên có thể giúp gia tăng số lượng các tế bào bạch cầu trong cơ thể. Chính vì thế, sữa chua có tác động rất lớn trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch. Ngoài ra, những vi khuẩn có lợi này còn đặc biệt hữu ích cho một số người bị hội chứng ruột kích thích.

Những lợi ích không tưởng mà sữa chua mang lại cho cơ thể

Giảm lượng cholesterol ‘xấu’


Theo nghiên cứu năm 2009 của Trường đại học Tehran tìm thấy, phụ nữ ăn sữa chua mỗi ngày sẽ giúp bổ sung probiotic, khiến cho mức LDL (cholesterol ‘xấu’) được hạ xuống, đồng thời cũng có thể làm tăng HDL (cholesterol ‘tốt’). Mức LDL trong cơ thể sẽ giảm đồng nghĩa với việc tránh được hầu hết nguy cơ mắc nhiều bệnh nguy hiểm như: tim mạch, béo phì, huyết áp,...
 

Giúp xương chắc khỏe


Hàm lượng canxi trong sữa chua khá cao, do đó, nếu thường xuyên ăn sữa chua bạn sẽ giúp tăng cường sức khỏe của xương và ngăn ngừa được tình trạng loãng xương. Điều này đặc biệt quan trọng với chị em phụ nữ, nhất là ở những chị em đang trong giai đoạn tiền mãn kinh và mãn kinh bởi ở các giai đoạn này, do sự thay đổi hormone nên cần phải bổ sung nhiều canxi để tăng cường sức khỏe cho xương.

Những lợi ích không tưởng mà sữa chua mang lại cho cơ thể

Phong phú hàm lượng vitamin B12


Vitamin B12 cần thiết cho năng lượng và chức năng để giúp não khỏe mạnh, và sữa chua cũng chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng này. Những người ăn chay thường thiếu vitamin B12, do vitamin B12 được tìm thấy hầu hết trong các loại thịt. Để giải quyết vấn đề này, sữa chua là một thực phẩm thay thế tuyệt vời.
 

Giúp giảm số đo vòng 2


Ăn sữa chua đều đặn mỗi ngày có thể giúp giảm mạnh kích thước vòng eo. Theo các nghiên cứu của Đại học Tennessee (Mỹ), khi ăn sữa chua, những tế bào chất béo bơm cortisol ra ít hơn, từ đó chúng có thể giúp giảm cân. Hơn thế nữa, các axit amin trong sữa chua cũng có công dụng đốt cháy chất béo vô cùng hiệu quả. Được biết những người ăn nhiều sữa chua khi kết hợp cùng với chế độ cắt giảm số lượng calo cũng có thể giảm được 22% kích cỡ vòng eo so với những người ăn kiêng nhưng lại bỏ qua sữa chua.

Những lợi ích không tưởng mà sữa chua mang lại cho cơ thể

Ngăn ngừa bệnh cao huyết áp


Việc tiêu thụ muối hằng ngày bằng cách này hay cách khác theo thời gian đều có thể dẫn tới tăng huyết áp, bệnh tim và suy thận. Nhưng chỉ cần ăn sữa chua thì các kali chứa trong sữa chua có thể giúp xóa sạch một số natri dư thừa trong cơ thể. Một nghiên cứu thực tế trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ đã cho thấy, những người ăn sữa chua thường xuyên và đều đặn, nguy cơ bị huyết áp cao giảm xuống đến 54% so với những người ít hoặc không ăn sữa chua.
 
>> Xem thêm: Máy đo huyết áp Omron Nhật Bản chính hãng đo chính xác

Sức khoẻ được phục hồi nhanh chóng


Do giàu protein nên sữa chua có thể giúp sửa chữa những thiệt hại của cơ bắp sau khi tập thể dục. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, sữa chua giàu protein, và protein cần thiết trong việc xây dựng và phục hồi lại các mô cơ.

Những lợi ích không tưởng mà sữa chua mang lại cho cơ thể

Trên đây là những lợi ích không tưởng mà sữa chua mang lại cho cơ thể, qua bài viết này các bạn có thể hiểu rõ hơn về sữa chua giúp ích cho sức khoẻ của chúng ta như thế nào. Hãy tăng cường bổ sung sữa chua hằng ngày để có một hệ tiêu hoá tốt, giúp xương chắc khoẻ, ngăn ngừa được bênh cao huyết áp, ngoài ra cũng giúp giảm cân, giảm vòng 2,... Chúc bạn có một sức khoẻ tốt!

 

Đối tác