Yến mạch là gì?

Yến mạch được biết đến như một là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Vậy yến mạch là gì và xuất xứ ở đâu là cân hỏi được nhiều chị em quan tâm hiện nay.

Yến mạch là một loại ngũ cốc được trồng nhiều ở các vùng khí hậu ôn đới như Mỹ, Canada, Ba Lan, Nga, Đức , Úc,… là một loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao, giàu đạm, giàu chất xơ hòa tan.

Do yến mạch chứa nhiều chất xơ hòa tan, nên một chế độ ăn có bổ sung yến mạch sẽ giúp bảo vệ  tim của bạn. Đây là lời khẳng định của các nhà khoa học thuộc Đại học Kentucky (Mỹ). Theo đó, yến mạch có những đặc tính giúp giảm lượng cholesterol trong máu.

Cụ thể, yến mạch giúp làm giảm cholesterol xấu LDL (cholesterol được xem là có hại cho tim mạch) song không gây tác hại đến các cholesterol tốt HDL. Dùng yến mạch mỗi ngày có thể giảm nguy cơ bị đau tim, tiểu đường và béo phì.

Bên cạnh đó, yến mạch cũng được xếp vào một trong những bí quyết làm đẹp tự nhiên cho da mặt. Mặt nạ bằng yến mạch là một lựa chọn hiệu quả trong công cuộc tái tạo và chăm sóc da bạn có thể tự làm.

Theo bác sĩ chuyên khoa da liễu Amy Wechsler đến từ New York, mặt nạ bột yến mạch có công dụng tẩy các chất bẩn nơi lỗ chân lông trên mặt, nhờ có dưỡng chất saponin chống lão hóa hiệu quả và làm mịn da.

Bạn có biết?

Pha 1/2 ly bột yến mạch với 1/2 ly nước nóng, 1/4 ly sữa  ong chúa, quấy đều cho sánh, để nguội và thoa một lớp mỏng, đều lên mặt. Để mặt nạ 10 phút rồi rửa sạch bằng nước mát. Thực hiện đều đặn bạn sẽ có làn da mịn và sáng đến bất ngờ.

Theo Siêu Thị Sức Khỏe Gia Đình

------------------------------------------------------------------------